Bản quyền thuộc Máy tính Thánh Gióng

Hotline: 04-3 8586.9555

Khuyến mãi

Giỏ hàng

Thực đơn hôm nay

Thực đơn theo món

Món ăn nhanh

Thực đơn đặc biệt

Đồ uống - Hoa quả

Đi chợ giúp bạn

Dinh dưỡng, sức khỏe

Hướng dẫn đặt hàng

Hệ thống phân phối

Nụ cười cơm hộp

Giới thiệu

Dịch vụ

Khách hàng

Đối tác - Cung cấp

An toàn VSTP

NQ Thương hiệu

Liên hệ - Góp ý

QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ

Món ăn miền Bắc

Món ăn miền Nam

Món ăn miền Trung

Món ăn nơi khác

Mẹo vặt - Nội trợ

Địa chỉ Ẩm thực

Bài theo từ khóa

Quay, Nướng, Om, Hấp, Tần, Xào, Kho, Hầm ninh, Chiên rán, Nộm gỏi, Luộc, Lên men, Khác

Vui cười thư giãn

Có 28 khách đang xem
Lượt khách: 41622

Tài khoản

Mật khẩu

Cập nhật: 10/10/2007 (GMT +7)

Món ăn: Bánh chay

Loại món: Bánh trái
Nguyên liệu chính: Gạo (Bột) Nếp, Tẻ
Cách nấu:Luộc

Nguyên liệu và cách chế biến:

Sau khi nấu xong rắc đậu xanh lên, dùng nguội với bánh trôi. Món ăn có vị thanh nhẹ và khá ngon miệng.

Nguyên liệu:

- 300 g bột nếp

- 200 g đậu xanh đãi võ

- 200 g đường trắng

- 1 ít nước hoa bưởi

- 1 ít sắn dây (có thể thay thế bằng bột năng)

Thực hiện:

Nhồi bột nếp cho thật dẻo, chia đều bột thành từng viên nhỏ bằng quả chanh.

Đậu xanh hấp chín, giã nhuyễn xào với 150 g đường cho dẻo. Chia số viên đậu xanh bằng viên bột.

Cho nhân đậu xanh vào bột, vo tròn, dùng tay ấn dẹp. Lấy ngón tay ấn giữa viên bánh thành vết lõm.

Đun sôi nước, thả bánh vào luộc. Bán chính, vớt ra, thả vào thau nước lọc khoảng 2 phút. Vớt ra, xếp vào đĩa.

[Trở về]

Các công thức chế biến món ngon khác: