Trang chủ |  Giới thiệu |  Quan điểm KD |  An toàn VSTP |  eMail |  Tin tức |  Cơ hội nghề nghiệp |  Liên hệ
Hotline: 04-3 8586.9555
Tiếng Việt English 
Trang chủ   |    Sản phẩm   |    Dịch vụ   |    Khách hàng   |    Đối tác   |    Hệ thống phân phối   |    Liên hệ
QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ
 
Bài theo từ khóa
Quay, Nướng, Om, Hấp, Tần, Xào, Kho, Hầm ninh, Chiên rán, Nộm gỏi, Luộc, Lên men, Khác
Vui cười thư giãn
Có 1 khách đang xem
Lượt khách: 40669
 
 
Tài khoản Mật khẩu
 Cập nhật: 10/10/2007 (GMT +7)
 
Món ăn: Tôm kho đánh
Loại món: Phổ thông
Nguyên liệu chính: Tôm
Cách nấu:Kho
Nguyên liệu và cách chế biến:
Món ăn này sẽ không làm bạn mất nhiều thời gian chế biến. Việc thưởng thức cũng khá nhẹ nhàng. Thay đổi cách làm một chút, bạn có thể biến món ăn thành nước chấm rau ngon tuyệt.

Nguyên liệu:

- 300 g tôm tươi.

- 100 g thịt ba chỉ.

- Hành khô, hành lá, tỏi.

- Ớt bột, dầu ăn, nước mắm, muối, tiêu đường.

Chế biến:

Thịt rửa sạch, thái sợi, ướp với nước mắm, muối, tiêu, đường, để khoảng 15 phút cho ngấm. Tôm bóc vỏ, đập giập.

Phi thơm hành khô băm nhỏ với tỏi, xào thịt đến khi săn lại thì cho tiếp tôm vào. Nêm nước mắm và một ít đường, xào khoảng 2 phút. Cho nước sôi xâm xấp mặt thịt, đun sôi trở lại khoảng 5 phút.

Cho tiêu, hành lá, ớt bột (nếu thích có vị cay).

Thưởng thức:

Dùng với bún hoặc cơm.

Món này còn có thể dùng làm nước chấm rau luộc. Khi ấy, bạn nên băm nhỏ tôm và thịt chứ không thái sợi
Các công thức chế biến món ngon khác:
Tôm chua Huế (10/10/2007)
Tôm càng nướng dùng với sốt me (10/10/2007)
Ngô xào tôm (10/10/2007)
Ngao Xào Lá Quế (10/10/2007)
Nem Chua ( Miền Trung ) (10/10/2007)
Mướp nấu nghêu (10/10/2007)
Mực ngũ vị (10/10/2007)
Mực nang hấp rau cải (10/10/2007)
Mực hấp gừng (10/10/2007)
Món gỏi cá đặc sản của Ba Ngòi Cam Ranh (10/10/2007)
Món ăn lạ lùng từ ốc (10/10/2007)
Mắm te (10/10/2007)
Mắm Huế Hồn Quê (10/10/2007)
Mắm đu đủ (10/10/2007)
Lươn xào sả ớt (10/10/2007)
Lươn chiên giòn (10/10/2007)
Kho mắm ruột (10/10/2007)
Gỏi sứa Ninh Hòa (10/10/2007)
Gỏi ốc giác Phan Thiết (10/10/2007)
Gỏi Mực Lạnh (10/10/2007)
           BẢN TIN MỚI NHẬN
Rau tươi, quả chín cần thiết cho trẻ
Có thể làm chậm lại quá trình lão hóa?
Bạn có thiếu vitamin?
Những vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Nước ép trái cây, chống chỉ định
            ĐẶT HÀNG ONLINE
           MẸO VẶT - NỘI TRỢ
2 công thức làm đẹp từ trứng gà
Lý do đeo nhẫn cưới ở ngón áp út
10 mẹo làm đẹp cho bà nội trợ
Trắc nghiệm lý do chàng muốn chia tay
Lợi ích khi có vợ
Nhà tài trợ sản phẩm
NGUYÊN VẬT LIỆU
 
Anh 1
Anh 2
Anh 3
Anh 4
Anh 5
Anh 6
Anh 7
Anh 8
Anh 9
Anh 10
Anh 11
Anh 12
 
 
IP: 44.200.175.46
© 2007 Bản quyền thuộc về Máy tính Thánh Gióng
Tel: 04-3 8586.9555 - Fax 04-3 8586.9555 - Email: info@comhop.com
Nhãn hiệu đã được đăng ký bảo hộ bản quyền trên toàn quốc số 199/CSHCN năm 2007