Loại món:
Phổ thông
Nguyên liệu chính:
Rau Cỏ
Cách nấu:Khác
Nguyên liệu và cách
chế biến:
Vật liệu:
- 1 bắp chuối hột tươi hay 1 ắp chuối hộp - 1 muỗng súp cà chua hộp - 1 tép hành tây (boa rô), thái nhỏ - 1 trái dừa tươi - đường, muối, nước tương
Cách làm:
- Bắp chuối: luộc chín (nếu là bắp chuối tươi), cắt bỏ cái lõi bên trong, xé thành miếng phần còn lại . - Phi tỏi tây với dầu ăn cho vàng, cho bắp chuối + cà chua hộp + nước dừa + muối + dường + bột ngọt + nước tương và nước hơi săm sắp nấu riu riu . Nếu thấy lỏng thì thêm bột năng cho sền sệt.